点击:2780 添加时间:2022-06-20 信息来源:
6月10日,成都市花香酒业白酒负责人王伟在“2022年文化遗产日”来临之际,邀请行业内人员参观、讨论古法白酒酿造技艺。双方探讨并分享了各自对白酒业的看法和酿酒方面的经验,这次见面交流进行的十分顺利与融洽。成都市花香酒业白酒负责人王伟向其介绍了我企的白酒古法酿造技艺,他在坚守古法酿酒下,从“古窖”“老酒”“非遗”等元素精准切入,让老酒企展现新的光芒。
在扎扎实实开展传承之路、坚守传统老酒品质的基础上,同步实施非遗传承和保护,结合文化元素活化及传播策略,才能让非遗传承走得更久更远。