大邑非物质文化遗产活动·培训

点击:2774 添加时间:2022-06-20 信息来源:

2022年5月10日四川老作坊酒厂针对非物质文化遗产开展了第15期交流会,会议由老作坊白酒酿造技艺传承人。随着疫情反复,不同地区的经销商货单均收到影响,在探讨酿酒新思路的前提下,结合气温升高因素,暂定下月初开始减产,根据订单生产,减少日常经费开支,度过疫情难关。

劳动节后,5月8日慕名而来的游客参观酒厂博物馆,并相约疫情过后下单订货,定制地域性特色白酒。

目前,随着疫情反复,酒厂的销售订单受到了严重影响,并在与各地经销商积极探讨产品订购模式,对酿酒工艺的调配提出新的勾调方式。


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